AFUÁ: MP recomenda melhorias na comercialização de carne bovina aos açougueiros e feirantes

Em Afuá, a promotora de Justiça Samile Simões Alcolumbre de Brito reuniu ontem, 8, com comerciantes do ramo varejista de carne e feirantes, para apresentar as normas legais de vigilância sanitária, bem como, o direito ao consumidor, a fim de garantir a qualidade de higienização quanto à comercialização de carne bovina e bubalina no município. A equipe do Serviço de Vigilância Sanitária de Afuá prestou informações sobre as normas técnicas relacionadas à comercialização do produto de origem animal, assim como, a fabricação na manipulação do alimento. Ao final da reunião a promotora de Justiça Samile Brito entregou a Recomendação que prevê medidas a serem adotadas pelos açougueiros e feirantes, bem como, a obrigação do município, por meio da vigilância sanitária, de fazer a fiscalização de forma contínua nessas atividades comerciais.

Texto: Eliana Souza (graduanda em jornalismo) com informações da PJ de Afuá

Revisão: Edyr Falcão (Assessor de Imprensa)